2009年07月01日(水)
エビはお好きですか？
みなさん、エビはお好きですか？
好きですよねー♪
私もだーい好きです～♪
以前編集長が帰国した際、食事の最中エビの話になりました。
おいしいエビ料理に関して嬉々と語る私の横で
編集長は箸を置いて言いました。
「いけだか、いいこと教えてやろうか。」
「…え？突然なんですか？！」
「大きい声では言えないから、ちょっと…」
と、手招きをし耳打ちのポーズをするのです。
何だろうと思いながらも、耳を寄せると
編集長は小声で言いました。
「エビってな、あれ、ホントは虫やねんて。」
「・・・・・・・・・・・・・・。」
ま、エビ嫌いな人の話はここで置いておきまして。
エビ好きの私にとって、ときめくエビ料理は数あれど、
「エビマヨ」ってやつは、
好きなエビ料理ランキングのかなり上位に食い込んできます。
そんなエビマヨですが、
おうちで作ったことありますか？
私は、何度かあるのですが
揚げて作るエビマヨは今回が初！
しかもビアバターの衣で作ってみましたよ☆
私の食生活丸見え記事、
よろしかったらどうぞご覧下さいませ～↓
■【パイナップルドレッシング】でエビマヨ？！
あー エビ食べた～い♪
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プリプリがいいですよ～～
しかも編集長のオーブン・トースターを使って～！！
あとで「うわっ！臭っ！！」 といいながらオーブン・トースターを本気で捨てようとしてた編集長。。。。
編集長の息子さんは 「美味い！」 と言いながら食べてたのに。
エビラー（こんな言葉が在っても良い？）です。
おっ！どきんはんさんもエビ好きでしたか～☆仲間ですな♪
生でも、火を通したものでも「プリッ」とした食感はサイコーですよねぇ～
プリン体なんて怖くないぞっ！オーゥ！！
＞武闘派ジェフさん
おお、ウワサのあの集いの時ですね～ 私もジェフさんのエビ、ご相伴にあずかりたかったです～
いやー エビ臭はフォーエバーですから～エビ好きとしては、部屋に漂う香りはいつまでも嗅いでいたい、てか、この香りで白飯一杯イケるよね～的な感じですが
エビ嫌いからしたら、トースターを捨て、本気で引っ越しを考えるくらいの強力さなんですよね～
やっぱすごいなー、エビ！
はいはいはーーい！私もエビラーと名乗りたいです～
あ、でもエビマヨって料理自体もかなり好きなので、「エビマヨラー」でもいいでしょうか。
エビマヨ、エビチリ、ガーリックシュリンプ…いやぁ。。よだれが。。（じゅる）
あ、でもですね、私、活エビっていうんですか？いきのいいエビの頭をパッと取って、おしょうゆちょっとつけて食べる、っていうアレは…じつはダメだったりするんですよ…これでもエビラー名乗って大丈夫でしょうか・・（不安・・。。）